Amadeus, “maskebal” og østrigsk mad på Slottet
Vi starter med at vise den dejlige film i vores smukke lokaler. Under filmen vil der være masser af bobler og canapeer.
Efter filmen vil vi servere en fantastisk 4 retters menu med skønne østrigske vine.
Menu
Forret: Tafelspitz
Østrigs nationalret. Laves af oksekød, der koges og skæres fint. Retten serveres med en æblemos smagt til med peberrod, samt en purløgssauce
Hovedret : Fasan á la Mozart
Overraskelse
Oste og druer
Dessert: Kaiserschmarrn
Kendt østrigsk og sydtysk dessert, der tilberedes af pandekagedej
Hertil østrigske vine samt kaffe og te
Bestil bord på: info@bernstorffslot.dk eller pr. telefon 3963 1080
Lidt om filmen
Amadeus er en film fra 1984 instrueret af Miloš Forman. Handlingen bygger på Peter Shaffers teaterstykke af samme navn fra 1979 om Wolfgang Amadeus Mozarts liv.
Filmen vandt 4 Golden Globes og 8 Oscars blandt andet for bedste film og bedste instruktør. Tom Hulce spiller Mozart, og F. Murray Abraham spiller Antonio Salieri, for hvilken rolle han modtog en Oscar for bedste mandlige hovedrolle.