Midsommermiddag på Slottet

Mennesket har altid været fascineret af solens enorme kraft. Ligesom danskerne der fejrer, fejrer både gallere, keltere, kinesere og kristne midsommerens komme på forskellige måder.

Festerne er knyttet til solhverv, et ord der kommer af det oldnordiske ‘sólhvarf’ og betyder solvending. Det finder sted den 21. eller 22. juni, hvor solen på den nordlige halvkugle når sin nordligste position på himlen. Kilde: https://www.religion.dk/viden/midsommer-er-en-hellig-tid

Her på vores gamle slot, vil vi også gerne fejre solhvervet – og det på helt traditionelt vis.

Kom og spis en skøn 3-retters midsommermiddag på Slottet (hvis vejret tillader det, på Slottets terrasse).  Efter middagen kan du se bål og synge midsommersangen sammen med dem der møder op i Bernstorff Slotshaven for at se bål. Der tændes bål kl. 22.00 ved Svenske Villaen.

Hvis du som os også elsker Midsommeren, så kom og del den skønne aften sammen med os!

Midsommermiddagen består af:

Forret
Ristet brioche med fjordrejer, hvid asparges og ramsløgsmayo

Hovedret
Hopballe Mølle kyllingebryst med bælgærte, hjertesalat, bacon og perleløg

Dessert
Danske jordbær med piskefløde

Book dit bord på enten mail: info@bernstorffslot.dk eller på tlf. 3963 1080