2026 er allerede godt i gang, og januar er den perfekte anledning til at stoppe op, justere kursen og sætte en retning for det nye år. Måske ønsker I sågar at sætte en grønnere retning for jeres virksomhed i det nye år – også i jeres møde- og konferenceaktiviteter.
I dette blogindlæg deler vi fem konkrete råd til jer, der gerne vil planlægge møder med lidt mere grøn omtanke og lidt mindre klimaaftryk.
1. Tænk grønt allerede i transporten
Et godt møde begynder, længe før deltagerne tager plads omkring mødebordet. Hvis I har valgt at mødes uden for egne rammer – for eksempel på Bernstorff Slot – er transporten til og fra lokationen et af de områder, hvor små valg nemt kan gøre en stor forskel.
Bernstorff Slot ligger kun 9 km fra Københavns centrum og er let tilgængeligt med både S-tog og bus. Tag for eksempel S-toget til Charlottenlund Station, hvorfra den sidste del af turen nemt kan klares til fods eller på cykel langs den hyggelige Jægersborg Allé. Alternativt kan I stå af på Bernstorffsvej Station og tage turen ned ad Bernstorffsvej – herfra er der oplagt mulighed for at skyde genvej gennem den smukke Bernstorff Slotshave på vej mod Slottet.
Kommer gæsterne med S-tog, er der god mulighed for at tage cyklen med. Det er ikke alene et bæredygtigt valg, men også en anledning til at starte dagen i et lavere tempo – midt i naturen.
Ønsker I at koordinere samkørsel, er det naturligvis også en mulighed. Vi tilbyder gratis parkering lige ved Slottet, hvilket gør det nemt at dele transport uden logistikproblemer. Og måske bliver det netop på bagsædet af en kollegas bil, at de første gode idéer til mødet opstår?
Med omgivelserne omkring Bernstorff Slot er turen herhen en oplevelse i sig selv
2. Servér grønt – også på tallerkenen
Et godt møde kræver energi, og den kommer ikke kun fra inspirerende indhold, men også fra det, vi sætter på tallerkenen. Hos Bernstorff Slot gør vi os umage med at skabe måltider, der både smager fantastisk og tager hensyn til årstidens råvarer og omgivelserne.
Vores køkken arbejder sæsonbaseret og laver alt fra bunden med stor kærlighed til årstidens råvarer og respekt for håndværket. I alle mødepakker tilbyder vi både vegetariske og plantebaserede alternativer, som hverken er kompromisser eller eftertanker, men velsmagende valg i deres egen ret.
Vi oplever, at flere og flere virksomheder efterspørger grønne menuer som en naturlig del af deres mødeprofil. Og vi tager gerne imod ønsket – ikke som en begrænsning, men som en kreativ opgave. Uanset om I vælger klassiske retter med et grønt twist eller går fuldt plantebaseret, står vores køkken klar med idéer og smagsoplevelser, der løfter mødet.
Valget af råvarer er også med til at påvirke klimaaftrykket
3. Gør materialer digitale og nemme at dele
Et grønt møde handler ikke kun om, hvad der serveres, men også om, hvad der deles. Ved at undgå print og i stedet sende mødematerialer som dagsorden, deltagerlister og præsentationer digitalt, tager I et enkelt, men effektivt skridt mod en mere bæredygtig mødekultur.
På Bernstorff Slot er vi gearet til det digitale møde. Alle vores lokaler er udstyret med moderne AV-teknologi, herunder ClickShare-systemer, som gør det nemt for deltagerne at præsentere trådløst direkte fra deres egen enhed. Samtidig sikrer stabilt, trådløst internet i hele huset, at alle har let adgang til materialerne – både før, under og efter mødet.
Resultatet? En professionel og gnidningsfri oplevelse, hvor teknikken understøtter både indholdet og intentionen. Og samtidig reducerer I unødvendigt papirspild – uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Udstyr, der virker hver gang gør det nemt at gøre møderne grønnere
4. Vælg venues med certificeret omtanke
Når I skal vælge lokationen for mødet, vælger I ikke kun rammerne – I vælger også værdierne. På Bernstorff Slot er vi stolte af at være Green Key-certificeret. Det forpligter og hjælper os til hele tiden at tænke i smartere løsninger; fra energiforbrug og affaldshåndtering til valg af råvarer og rengøringsmidler.
Men det handler ikke om at fremstå fejlfri. Det handler om at tage ansvar, hvor vi kan, og gøre det nemmere for vores gæster at træffe grønne valg med ro i maven. Green Key-certificeringen er ikke et stempel på perfekt bæredygtighed, men jeres garanti for, at vi arbejder systematisk og ambitiøst med miljø, ressourcer og ansvarlig drift.
Når I vælger et certificeret venue som Bernstorff Slot, tager I derfor et konkret skridt i den rigtige retning – uden at det behøver føles højtideligt.
Som miljømærket konferencecenter er vi på Bernstorff Slot underlagt en række konkrete miljøkrav
5. Tænk helhedsorienteret, og vær realistisk
Ingen løsning er fuldkommen bæredygtig – og det behøver den heller ikke være. For det er ikke perfektion, men bevidste valg, der flytter noget. Små justeringer i planlægningen kan tilsammen gøre en stor forskel – især når de tænkes ind som en naturlig del af mødeoplevelsen.
På Bernstorff Slot arbejder vi ud fra netop det princip. Vi tror på, at bæredygtighed skal være tilgængelig og til at handle på – uden løftede pegefingre. Derfor står vores booking-team altid klar med sparring og inspiration, hvis I ønsker at tænke lidt ekstra grønt ind i jeres næste arrangement. Det kan være alt fra transportløsninger og menuvalg til tekniske muligheder eller affaldshåndtering.
Uanset hvor langt I er i jeres grønne rejse, møder vi jer dér, hvor I er – og hjælper jer trygt videre derfra.
På Bernstorff Slot står vores personale klar til at fuldende jeres mødeoplevelse
Mange bække små
På Bernstorff Slot mærker vi en tydelig interesse for mere grønne løsninger, og vi tager selv små, men vigtige skridt i den retning. Som Green Key-certificeret konferencecenter arbejder vi løbende på at mindske vores miljøaftryk.
Kontakt vores booking-team for at høre mere om jeres muligheder på det historiske venue i Nordsjælland.
