Julefrokost 2. juledag – UDSOLGT
Pris pr. person inkl. sodavand, øl og snaps kr. 595,-
Børn under 18 år inkl. sodavand kr. 495,-
Børn under 3 år er gratis
Tidspunkt: kl. 12 – 16
Bestil plads til dagen ved at give os et kald på tlf. 39631080 eller på mail: reception@bernstorffslot.dk
MENU
FRA HAVET
Hjemmelavede karrysild
Kryddersild
Christiansøpigens hvide sild m kapers og løg
Slottets hjemmestegte sild m æbler og løg
Rejer m æg og hjemmerørt dildmayonnaise
Gravad laks m dildsauce
Pandestegt rødspætte m hjemmerørt remoulade og økologisk citron
FRA GÅRDENE
Croquetter af and m Karl Johan mayonnaise
Hjemmelavet æbleflæsk
Julemedister m sprød coleslaw
Flæskesteg m sprød svær og rødkål
Tarteletter m flæsk, jordskokker og timian
Håndrørte og pandestegte frikadeller m surt
Gråsten kyllingebryst med smørstegte rosenkål
TIL SIDST
Danske Arla oste m udsøgt tilbehør
Gammel ost m fedt, sky og rødløg
Ris à la mande m kirsebærsauce
TIL ALLERSIDST
Kaffe og te m hjemmebagte, sprøde brunkager
Klementiner, druer, nødder, dadler
TIL DET HELE
Hjemmebagt rugbrød med og uden kerner
Hjemmebagt hvidt brød
Klassisk fedt
Økologisk hjemmelavet smør