Det kan godt være, dagene bliver kortere, temperaturerne lavere, og bladene på træerne færre. Men hvem siger, at efteråret skal være trist?
Vi kan i hvert fald finde noget magisk ved efteråret. Det er nemlig en tid, hvor du kan opleve en unik kombination af ro, skønhed og særlige events, der gør årstiden til noget helt særligt. Læs med, og få inspiration til hyggelige aktiviteter i den ellers mørke tid.
Efterårsstemning i naturen
Efteråret er en tid for refleksion og fordybelse. På Bernstorff Slot kan du mærke årstidens særlige stemning i hver eneste krog af området. De gamle træer i Slotshaven står i al deres pragt – klædt i flammende efterårsfarver, mens de gyldne blade stille daler til jorden.
Det er et oplagt scenarie for en fredfyldt gåtur, hvor lyden af de knasende blade under dine fødder blander sig med den friske, klare efterårsluft. Slotshaven er smuk på alle årstider, men er på sit højdepunkt nu, og den inviterer til ro og nærvær, som kun efteråret kan tilbyde.
Når du går gennem haven, vil du måske lægge mærke til de små detaljer, som efteråret bringer med sig. De sidste blomster, der står i blomst, duggen der glitrer i morgenlyset, og de dybe skygger, som solen kaster gennem de tætte grene. Det er en tid, hvor naturen måske trækker sig tilbage – men samtidig viser sig fra sin flotteste side med sine sidste, intense farveeksplosioner.
Gå ikke glip af chancen for at opleve Slotshaven i efterårsdragt. Bernstorff Slot er en perle i efteråret, hvor natur, historie og gastronomi går op i en højere enhed. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en efterårssæson fyldt med magiske øjeblikke og uforglemmelige oplevelser.
Slotshaven i efterårsdragt
Kulinariske oplevelser i efterårsferien
Selvom naturen er smuk i efteråret, er det også en årstid, hvor vi trækker indendørs og nyder de varme, fyldige smagsoplevelser, som sæsonens råvarer byder på. På Bernstorff Slot fejrer vi efteråret med en række kulinariske events, der vil glæde både øjne og gane.
I uge 42 afholder vi Dining Week, hvor vores kokke står klar med en særlig menu, der hylder efterårets bedste råvarer. Her kan du nyde en middag i Slottets smukke rammer, hvor maden er inspireret af sæsonens dybe smage og friske ingredienser.
Forestil dig at sidde i den elegante spisesal, mens du nyder en tallerken med velsmagende retter, der er skabt med kærlighed til både håndværket og naturen.
Der er fine dining på programmet på Slottet i uge 42
Mortensaften rimer på and på gaflen
Efteråret er også fyldt med traditioner. For eksempel Mortensaften, som kulinarisk set er lidt en generalprøve på juleaften – i hvert fald hvis du er til andesteg.
På Bernstorff Slot inviterer vi som altid til Mortensaftens-middag i vores historiske sale. Her kan du blandt andet nyde vores køkkenchefs twist på den klassiske andesteg, serveret i Slottets stemningsfulde omgivelser.
Det er en aften, hvor hygge, samvær og god mad er i centrum – og på Bernstorff Slot kan du opleve den danske efterårs-tradition på allerbedste vis.
Vil du læse mere om Mortensaften og historien, kan du med fordel (gen)læse det blogindlæg om den traditionsrige aften, vi udgav tilbage i 2023.
Tag forskud på julen til det årlige julemarked på Slottet
Når december nærmer sig, kommer julestemningen stille og roligt snigende – og Bernstorff Slot er ingen undtagelse. For her slår vi traditionen tro dørene op til det årlige julemarked på Slottet, når vi i weekenden den 15.-17. november byder gæster indenfor på Danmarks måske flotteste julemarked.
Her kan du lade dig forføre af duften af brændte mandler, varm gløgg og de mange smukke boder, der tilbyder unikke julegodter, dekorationer og alt, hvad (jule)hjertet ellers begærer.
Køb dine billetter hos CPHEvent, hvis du vil sikre dig plads til den traditionsrige begivenhed.
