weather11° | 6 m/s
    Dato05 Okt. 2018
    Tidspunktkl. 17:00
    Pris695,-/pr. pers. inkl. drikkevarer og foredrag. Beløbet skal indbetales på forhånd

    Svampe- & vildtaften på Slottet

    “Nu falmer skoven trint om land…” 

    Dagen bliver kortere og natten længere, men mens vi venter på, at vi igen går mod lyse tider, vil vi gerne give dig muligheden for at nyde nogle af efterårets glæder. Og hvis der er noget der kan skabe glæde, er det god og interessant underholdning – og selvfølgelig god mad og dejlige vine.

    Vi har inviteret en foredragsholder til at fortælle lidt om Sjællands svampe og vildt. Efter et foredrag på ca. 1 time vil vi servere en dejlig 3-retters menu og hertil passende vine.

    Vi har inviteret en foredragsholder som kan fortælle  lidt om Sjællands svampe og vildt. Efter et foredrag på ca. 1 time bliver der serveret følgende 3-retters menu.

    Cava til velkomst

    Menu

    Risotto med Sort Trompethat, parmesan og persille olie
    Fasan, stegt bryst, confiteret lår, waldorfsalat, smørstegt brioche og syltede svampe
    Pære Belle Helene

    Vine

    Riesling d’Alsace, Domaine Moltés
    Ventoux Rouge, Matines, Château Bacchus
    Muscat de Rivesaltes, Domaine Gardiés

    Book bord på info@bernstorffslot.dk

     

    Der er nok at tænke på i disse tider, så lad os hjælpe dig af med én af bekymringerne.

    Derfor tilbyder vi nu takeaway menuer mandag-lørdag, så du kan få magien fra køkkenet på Bernstorff Slot med hjem – og samtidig gøre hverdagen lidt nemmere.

    Se dagens menu her