Mad er mere end blot forplejning – det er en central del af oplevelsen på Bernstorff Slot. Vores køkken tager udgangspunkt i årstidens bedste råvarer og tilbereder alt fra bunden med fokus på kvalitet, smag og æstetik. Menuerne skifter med sæsonerne, og både vegetariske ønsker og særlige kosthensyn imødekommes med samme omhu.Under konferencen serveres dagens måltider i de stemningsfulde lokaler i Slottets stueetage – eller i den historiske Slotskælder, hvor hyggen og nærværet får lov at folde sig ud. Her er der rig mulighed for at lade pauserne blive til små åndehuller med udsøgt kaffe, frisk frugt, hjemmebag og varme retter, der giver energi til resten af dagen.Under møder og konferencer sørger vi for forplejning, så energiniveauet forbliver højt fra start til slut. I løbet af dagen byder vi på løbende pauseforplejning med sunde snacks, bagværk og forfriskninger, så deltagerne kan holde fokus og energi.Med Bernstorff Slot som konferencehotel er I garanteret en helhedsoplevelse, hvor intet overlades til tilfældighederne – heller ikke smagen.